4歳年下のアメリカ人と結婚。バージニアを離れ、今はノースカロライナ州に在住して、お菓子つくり、ハワイアンキルトなどを楽しんでおります。国際結婚のこと、GCのことなど、参考にしてくださいね♪


by romeo_961
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いちごの会

フラ教室のおばあちゃんから、孫のためにつくってほしいといわれていたレッスンバッグを仕上げました。

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このホヌは友達も以前、オーダーしてた布で、人気あるんだな~♪

と袋口が65cmととっても大きなバッグ。 これは夏の旅行とか、荷物をひとまとめにするにはとっても
重宝する大きさです。

さて、先日のいちご狩りのあとは、いちごの会をひらきました♪

近所の友達をさそって、いちごを食べてもらいましたよ~。

この日のランチは
ナスとひき肉のカレーココナッツミルク入り、
オレンジドレッシングのサラダイチゴ入り、
オクラと うちの庭で採れたバジルのてんぷら

以上です。


デザートは

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やっぱりつくらないと! ロールケーキ

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絶対作りたかったイチゴのタルト
カスタードクリームに生クリームを混ぜています。
クリームがトロトロすぎて、イチゴがしずんでしまいましたがご愛嬌。


みなさんには出してないけどジャムも作りました

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おおきなジップロック4つに保存したイチゴもと1パックになり、あっというまでした。
また行こうっと!

お友達の子供たちがね、一緒にサクラと遊んでくれるので、サクラも楽しそうでした。
やっぱりきょうだいがいるといいよな~と 思った日でした。
私では教えられない何かがあります。


最近のサクラさんは歯も6本生えました。

自分からたつことはまだできないんだけど、 たたせてあげるとたつ。
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このまま数分、立ったままテーブルの上で遊びます

私がペンをもって字を書いてるのを見て、書いてみたくなった様子。
でもうまく書けません
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ペンを取り上げるとギャン泣きです。

ゴハンも自分で食べようとがんばっています。
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スプーンですくって食べるということはわかってきたようです。
ゴハンのたびに掃除が大変ですが、自分で沢山学んでほしいです。
食い意地が張ってるのはあたしに似たのか、食べ物への執着心は強いし、指先で上手につまんでます。

そのほか、靴下を見せるとこれは履くものだとわかっているのか、自分で履こうとしたり、
キッチンのゲートの扉があいた瞬間、テケテケオバケ(知ってる?ホフク前進で向かってくる上半身オバケ)
みたいにすごい速さでやってきます。
キングを風呂場で洗っていると、気がついたら後ろでトイレの便器に抱きついていたので、
「やめてぇ~!!」と叫んで追放。
今ではトイレの戸は閉めています

1歳を目前に沢山のことを勉強し始めたサクラさん。
1年でこんなに成長するんだね。
リスがいない日々もサクラとキングが私の気を紛らわしてくれて助かっています。
子育てって本当に楽しい!!
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by romeo_961 | 2009-05-14 06:12 | FOODS
お友達に頼まれてずいぶんとお待たせしてしまったバッグが仕上がりました。


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ダイパーバッグとして使いたいとのことで、私と同じカタチを希望で。
でもとても小柄な方なので、小さめに♪
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このカタチ、本当に使いやすくて重宝しています。
斜めがけで両手もあくし 量も結構はいるので、このシリーズのバッグを沢山作っていきたいな~。


話は変わって、今日はお友達と いちご狩りにいってきました~♪

場所はコチラ
ここはコーンが有名とのことで、いちごは? 
その答えは YES! 
めっさ甘いいちごがなっておりました。

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ココのいちご、見た目がすごくよかった!アメリカのスーパーではあまりみない小粒。
デコレーションするのにピッタリな大きさで、しかも甘い!
やっぱり今が旬かしらね。

最初はサクラをおんぶして採ってたんだけど、途中友達と交代で子供たちの面倒をみるように変更。
おかげで沢山のいちごが採れました♪

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8パウンド弱かな。 10ドルくらい。
もっと採りたかったけど、あたし一人だし。
これで十分でしょう。

お野菜もおいしいとのことだったので、今日はと~ってもふっくらしたオクラを発見!

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一目ぼれしたので つかみ取り。
ぽってりしておいしそうなの! こりゃてんぷらだな♪♪♪
もっと買えばよかった。

さくらもいちご食べる?

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このあと地面に落としてたよ。
いちごの汁地獄はさけたいので、取り上げました。
去年のイチゴ狩りのときはサクラはおなかのなかにいたのにね。
今年は一緒にこれてうれしいです。
来年は一緒につもうね。

さて、もってかえって来たいちごの行方ですが、2パウンドほどはジャムに。
あとはチョコがけいちご、 スイーツ、スムージー用に冷凍になる予定。

明日からお料理開始です。
でも明日は恐怖の芝刈りがまっております。
芝アレルギーなんです。顔が腫れてしまうほどに。
ゴーグルとマスクつけてがんばります。
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by romeo_961 | 2009-05-09 13:19 | アメリカ生活