4歳年下のアメリカ人と結婚。バージニアを離れ、今はノースカロライナ州に在住して、お菓子つくり、ハワイアンキルトなどを楽しんでおります。国際結婚のこと、GCのことなど、参考にしてくださいね♪


by romeo_961
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秋です

みなさんこんにちは、めっきり寒くなったノースカロライナです。
本格的秋ですね。今年は寒くなるって言う人がいたけど、どうなんでしょう~?怖いわ。


さて、先日、ひょうたんなる野菜をいただきました。
日本人の方が栽培してくれたようです。おすそ分けしていただきました。
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なんか冬瓜みたいな感じ?でも食べたことなかったので、クックパッドで検索。
蜂蜜煮ってのがあったので、作ってみました。
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鶏肉と一緒に。おしょうゆ、蜂蜜、だし汁 にんにく、しょうがで煮ましたが、
大根みたいな感じになってとてもおいしかったです。


それから先週はお友達の家に集まって、お好み焼き&たこやき&やきそばパーティをしました
(別名炭水化物パーティ)

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デザートはお友達手作りのシュークリーム!
カスタードクリームが絶品です。
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今回、関西出身者が3名(広島含め) が終始、大活躍してくれて、本場のお好み焼きとたこ焼きを堪能♪
関東組みはだまって観ておりました(笑) お手伝いできなくてすみませんでした。
もう関東組みは「あたしたちが手ぇだしたら怒られそうだよね(笑)」と、やはりお好み焼き&たこやき、あとうどんは関西にはかないません。 あのしょうゆダクダクなうどん食べたらがっかりだろうね(笑)

いやぁ~このパーティはまたすぐにでもやってほしいです。
やっぱお好み焼きは山芋だね!!

次回は焼肉パーティだそうです。


お次は、日曜日に、お友達とみんなでSUNFORDという、うちから車で1時間ほどにある
Gross farmにあるパンプキンパッチに行ってきました♪
春にイチゴ狩りにいったところです。

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かぼちゃがいっぱ~い♪
沢山のかぼちゃにサクラ、身動きとれず。
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コチラがパンプキンパッチ。好きなかぼちゃをとって、量り売りです。
1LB 50c でした。 今回はうちはかいませんでしたが。
この先ず~っと畑が広がって、沢山のかぼちゃがゴロゴロしております。

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ヘイライド。 トラックにのって一周~。
コーン畑の迷路もあって、結構難しいらしいよ!
サクラがガンガン歩けるようになったら行きたいな♪

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サクラはプレイエリアにある汽車とバイク夢中♪ 
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親子でパチリ♪
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アイスクリーム楽しみ~♪って行く前から言ってたあたし。
当日は曇り空で、さっむ~い!!!
でも後半、やっぱり来たからにはアイス食うべ~ってことで パンプキンアイス。
これがまた秋の味!シナモンがきいてておいしかった~!!
みんなも寒い寒いって言いながらも アイスを食べたりして♪

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コチラ、フライドピクルス スライスピクルスを揚げたもの。
これがまたビールがほしくなる味でおいしかったです!!
なんでもチャレンジしてみるって楽しいね。 


始めて行ったパンプキンパッチでしたが、予想以上に楽しいところでまた来年も行きたいって思いました♪
でも何よりも、子供たちの楽しい顔が観れて楽しかったな♪
サクラの写真も撮ったし♪


ってことで、今週末はハロウィンだね!

かぼちゃを買ってきたので、今日のキルト会にかぼちゃのモンブランもっていきました。

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抹茶生地にチョコクリーム、 トップにかぼちゃクリームを絞りました。
かぼちゃっ!!って感じの味で、もっとクリームっぽい味にしたらよかったかな~。
また勉強です。

ハロウィン当日は何を作ろうかね。
みなさん楽しいハロウィンを~♪






 
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by romeo_961 | 2009-10-28 13:04 | アメリカ生活